Ihr braucht:
-50g Haferflocken (oder andere Flocken)
-150ml Kokosmilch (oder 50ml Kokosmilch mit 100ml Wasser gemischt oder umgekehrt)
-1 Pfirsich
-Vanillearoma/extrakt
-Vanillezucker oder Stevia
Pfirsich in mundgerechte Stückchen schneiden.
In einem Topf Kokosmilch/Wasser geben und aufkochen lassen.
Nun die Haferflocken dazugeben und die Hitze herabschalten, so dass es nur noch leicht blubbert.
Jetzt gebt ihr den klein geschnittenen Pfirsich, Vanillearoma/extrakt und Vanillezucker(oder Stevia) hinzu und vermengt alles.
Lässt den Brei so lange kochen, bis er die von dir gewünschte Konsistenz
erreicht hat. Je länger er kocht, je pampiger wirds! :)
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